堺孝行 最高級 33層槌目ダマスカス菜切包丁 160mm 07393

未使用品になります。 
以下商品説明： 
 
槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込み、高級感のある菜切包丁です。 
 
■衛生的で丈夫なツバ付き 
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 
 
■美しいダマスカス模様 
多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしています。高級感のある佇まいは外国のお客様にも人気です。 
 
■鍛造による槌目 
鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 
 
●刃渡り：160mm 
●全長：300mm 
●刃幅：46mm 
●重さ：188g 
●刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
アオキハモノ
商品の状態
新品、未使用
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